차가버섯 보관에 좋은 방법(국내에서만)

차가버섯 수확후 곧 판매가 될경우 보관은 냉장에 보관이 필수 그리고 건재가 아닌 처음 그대로의 약성을 지키고자

할적에는 냉동실에 보관이 적절합니다 양파자루에 넣어서 통풍이 잘되는 곳에 방치하게 되면 3kg가1kg500g변합니

다 기절초풍할 상황입니다 냉장고 냉동에 보관시 처음 그대로 약성을 갖고 있으며 무게도 거의 줄지 않는답니다 지

난12일 양파자루의 kg달아놓은것이 반이상 줄어든것을 감안할때 적절하게 보관법이 필요 합니다 건재되는 차가버섯

은 약성은 더더욱 좋아집니다 하지만 판매자의 고충은 말로 형용할수 없습니다 다른 상황버섯들도 마찬가지 입니다.

어제 약초 카페지기님 몇분과 통화후 물론 저보다 경력이 많으신 심마니님들 그분들께 정보를 얻게 되었답니다 정보

얻음 정보 공유하는것이 바람직 하다하여 각종 상황버섯과 차가버섯 보관방법등을 올립니다 판매취소는 이런일때문

하지만 다음 겨울철 차가버섯 수확시에는 가격을 내리고 냉장등 냉동에 보관생각 입니다 물론 빠른 판매일 경우해당